भाकृअनुप-केवीके, कोडागु ने कृषि प्रसंस्कृत उत्पादों के निर्यात बाजारों पर प्रशिक्षण-सह-जागरूकता कार्यक्रम का किया आयोजन

15 अक्टूबर, 2026, कोडागु

वर्तमान कृषि परिदृश्य में, किसानों की आय बढ़ाने और कृषि उद्यमों को मजबूत करने के लिए बाजार तक पहुंच में सुधार, मूल्य संवर्धन को बढ़ावा देना और निर्यात के अवसरों की तलाश करना आवश्यक है। इस आवश्यकता को पूरा करने के लिए, आईसीएआर-कृषि विज्ञान केंद्र, कोडागु ने कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एपीडा) और राष्ट्रीय कृषि और ग्रामीण विकास बैंक (नाबार्ड), बेंगलुरु के क्षेत्रीय कार्यालयों के सहयोग से आज केवीके, कोडागु में “कृषि प्रसंस्कृत उत्पादों के लिए निर्यात बाजार” विषय पर एक दिवसीय प्रशिक्षण-सह-जागरूकता कार्यक्रम आयोजित किया।

The programme aimed to sensitize farmers, planters, Farmer Producer Organizations (FPOs) and rural कार्यक्रम का उद्देश्य किसानों, बागान मालिकों, किसान उत्पादक संगठनों (एफपीओ) और ग्रामीण उद्यमियों को कृषि एवं प्रसंस्कृत उत्पादों के निर्यात अवसरों, गुणवत्ता मानकों, नियामक आवश्यकताओं, दस्तावेजीकरण तथा अनुपालन प्रक्रियाओं के प्रति जागरूक करना था। किसानों की आय एवं कृषि उद्यमों की आर्थिक व्यवहार्यता बढ़ाने के लिए निर्यात बाजारों की संभावनाएं तलाशने, मूल्य संवर्धन को बढ़ावा देने और बाजार संपर्कों को मजबूत करने पर जोर दिया गया।

“कृषि एवं प्रसंस्कृत उत्पादों के निर्यात के अवसर और अनुपालन” विषय पर तकनीकी सत्र में संभावित निर्यात अवसरों, आवश्यक प्रक्रियाओं और घरेलू एवं अंतरराष्ट्रीय बाजारों तक पहुंच के लिए अनुपालन आवश्यकताओं पर प्रकाश डाला गया। सत्र में कृषि उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार के लिए गुणवत्ता आश्वासन, उपयुक्त प्रसंस्करण और बाजार-विशिष्ट मानकों को पूरा करने के महत्व पर भी जोर दिया गया।

प्रौद्योगिकी प्रसार, क्षमता निर्माण, तकनीकी मार्गदर्शन और प्रसार सेवाओं के माध्यम से बाजारोन्मुख कृषि को बढ़ावा देने में भाकृअनुप-केवीके कोडागु की भूमिका पर भी प्रकाश डाला गया। एक संवादात्मक प्रश्नोत्तर सत्र ने प्रतिभागियों को निर्यात अवसरों और बाजार तक पहुंच के संबंध में अपने प्रश्नों को स्पष्ट करने और विषय विशेषज्ञों के साथ विचारों का आदान-प्रदान करने का अवसर प्रदान किया।

नाबार्ड, कृषि और बागवानी विभागों के प्रतिनिधियों, भाकृअनुप-केवीके कोडागु के वैज्ञानिकों और तकनीकी कर्मचारियों, किसानों, बागान मालिकों, एफपीओ प्रतिनिधियों और उद्यमियों ने भी कार्यक्रम में भाग लिया। इस पहल ने ज्ञान साझा करने के लिए एक मंच प्रदान किया और कोडागु जिले में निर्यातोन्मुख कृषि विकास, मूल्य संवर्धन और बाजार विविधीकरण के प्रति जागरूकता को मजबूत किया।

कार्यक्रम में 100 से अधिक प्रतिभागियों ने भाग लिया।

(स्रोत: भाकृअनुप-कृषि विज्ञान केन्द्र, कोडागु)